Cucine sporche e 5 kg di carne fuori legge in un centro di accoglienza per immigrati

I carabinieri del Nas ed il personale della Asl hanno elevato multe per 5 mila euro a due gestori

Controlli a tappetto nei centri accoglienza degli extracomunitari nel comune di Veroli da parte dei carabinieri del Nas di Latina e della Asl (ufficio igiene pubblica). I rappresentanti delle forze dell’ordine hanno elevato multe per diverse migliaia di euro per il mancato rispetto dei requisiti generali e della rintracciabilità dei prodotti alimentari che quotidianamente vengono somministrati agli “ospiti”.

Multe per migliaia di euro

In uno di essi, venivano elevate a carico del legale rappresentante sanzioni amministrative per complessivi 2.500 euro, 1000 euro a causa del mancato rispetto dei requisiti generali d’igiene del locale adibito a cucina e 1.500 euro, nonché relativo sequestro preventivo di 5 kg. di carne, poichè la stessa veniva conservata a temperatura negativa e mancante di indicazioni per garantirne la rintracciabilità.

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Inoltre, sono in corso da parte dei carabinieri per entrambi i centri, accertamenti atti alla verifica delle regole di esecuzione del contratto d’appalto.

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