Pastena, festa della frontiera
Pastena e i suoi Briganti. Un piccolo borgo della Ciociaria, un vecchio fontanile, una linea invisibile... ed è subito festa!
E siamo arrivati alla XV Edizione! Ogni estate, ormai da 15 anni, l’Associazione Culturale La Frontiera ci invita a trascorrere due giorni immersi nella storia, nella cultura e alla riscoperta delle tradizioni contadine, al fontanile della contrada Cavatelle di Pastena, proprio sul vecchio confine tra lo Stato Pontificio e quello Borbonico costellato da antichi cippi in pietra. L’appuntamento di quest’anno è per sabato 17 e domenica 18 agosto e, dalle ore 20:00, attraverso una mostra vivente dedicata agli antichi mestieri, al cibo sano e genuino e ai suonatori di organetti e ciaramelle, viene riscoperto il significato di transumanza e cultura contadina, ma anche rivalutata la figura del Brigante, difensore senza riserve del proprio territorio dall’invasione piemontese.
Alle Cavatelle e più precisamente alla “fontana” esiste una linea invisibile che attraversa l'Italia dal Tirreno all'Adriatico, il vecchio confine tra lo stato Pontificio e quello Borbonico che nel 1800 vedeva eserciti contrapposti, storie di briganti, cavalcate di uomini illustri e Santi. Lì, sulla vecchia strada Castro-Pastena, si fermavano mandrie in transumanza, manipoli di Briganti davano battaglia all’esercito Piemontese, e le popolazioni locali bevevano e bevono tutt’ora, un’acqua sempre fresca e salutare.
Ad attendervi entrambe le sere: Piccola fattoria con mucche, maiali, capre e cavalli. Lavorazione tipica delle “Marzelline”, dalla mungitura alla degustazione. Forno tradizionale con cottura del pane. Antichi mestieri e artigianato. Proiezioni, storia, tradizioni, prodotti locali, canti popolari, organetti, zampogne, ciaramelle e altre sorprese vi aspettano in un piccolo villaggio, ricostruito nei pressi di un vecchio fontanile, per una serata fuori dal comune e ricca di emozioni. Se suoni uno strumento tradizionale, portalo con te e avrai una bottiglia di vino in omaggio!
Sabato 17 Agosto 2018 - Dalle 20:00
Serata della "TRANSUMANZA"
In menu: Zuppa di pane con verdure, Spezzatino con patate, Vino Rosso
Domenica 18 Agosto 2018 - Dalle 20:00
Serata del "BRIGANTE"
In menu: Laina con ceci, Capra al sugo, Vino Rosso
Durante la serata arrivo dei Briganti
Autofinanziandosi, L’Ass. Culturale “la Frontiera”, da oltre 10 anni ritrova e riposiziona i “cippi”, monumenti storici dell’antico confine Borbonico-Papalino, abbandonati e divelti. Partecipando alla nostra festa contribuirete a tramandare le tradizioni Ciociare alle nuove generazioni, come fare il formaggio, essere a contatto con gli animali, intrecciare i vimini, filare la lana e tutti quei gesti naturali e semplici della cultura contadina, in un'atmosfera serena, gioiosa e conviviale.
Un ringraziamento particolare va a tutti voi che in questi anni avete dato fiducia al nostro progetto, dandoci forza nel continuare e testimoniandoci, con la vostra presenza, la bontà di questa nostra avventura!
www.lafrontiera.org