Viticuso, sagra degli abbuoti

  • Dove
    Indirizzo non disponibile
    Viticuso
  • Quando
    Dal 19/08/2019 al 19/08/2019
    20.00
  • Prezzo
    Gratis
  • Altre Informazioni
    Evento per bambini

Torna anche quest’anno, nel comune di Viticuso, in ciociaria “Sagra dell’Abbout”. Una manifestazione a carattere culturale e gastronomico, sulla base di vecchie tradizioni del luogo.

Una festa particolarmente sentita dagli abitanti della cittadina e non solo, perché si fonda sulla degustazione di un prodotto esclusivamente locale, il quale per le sue caratteristiche riassume le tradizioni e le abitudini gastronomiche dalle origini di Viticuso fino ad oggi. L’Abbuot’, infatti, continua ad essere preparato e tanta gente si sposta appunto per reperirlo presso le macellerie locali. La preziosità del prodotto, sta nell’elaborata preparazione, ma anche nella genuinità dei suoi componenti, infatti esso viene fatto utilizzando carni scelte, soprattutto ovine, frattaglie, uova, verdure, ma anche altri aromi esclusivamente locali (erbe tipiche del posto).

Da diversi anni non si parla più di una piccola sagra, qual era in passato, ma ci si trova ad organizzare un grande appuntamento, atteso con ansia e onorato da numerosissimi turisti, oltre che da abitanti dei paesi limitrofi. La festa si svolge, come sempre, sulla piazza del paese, e si organizzano anche piccole mostre di artigianato locale e stands gastronomici con altri prodotti tipici: la polenta e il tardaglione, che si affiancano alla degustazione dell’abbuot.

L’appuntamento è per lunedì 19 Agosto.

Attendere un istante: stiamo caricando i commenti degli utenti...

Commenti

A proposito di Sagre, potrebbe interessarti

  • Serrone, sagra del Cesanese

    • Gratis
    • dal 17 al 25 agosto 2019
  • Viticuso, sagra degli abbuoti

    • solo domani
    • Gratis
    • 19 agosto 2019

I più visti

  • Frosinone, cinema sotto le stelle

    • dal 1 luglio al 18 agosto 2019
    • Parco Matusa
  • Castelnuovo Parano, Nomadi in concerto

    • solo domani
    • Gratis
    • 19 agosto 2019
    • Zona Valli ex S.S.630
  • Cassino, torna"Il bosco delle favole"

    • dal 1 giugno al 8 settembre 2019
    • parco delle Terme Varroniane
  • Roccasecca, quando lo scatto incontra il rock

    • Gratis
    • 31 agosto 2019
    • Piazza Medioevale del Borgo Castello - Largo Arciprete
Torna su
FrosinoneToday è in caricamento