I primi giovani inviati del progetto #gNeLab Expo, scelti tramite un contest nazionale, dopo un periodo formativo con giornalisti ed esperti, hanno scovato notizie di sostenibilità. Ve ne proponiamo una selezione.
Le nuove formule di degustazione gourmet alla portata di tutti. L’arrivo di Kotaro Noda a Bistro64 al Flaminio a Roma, da fine marzo di quest’anno, è cosa già nota. Ma quello che si propone di fare insieme a Emanuele Cozzo, ora nelle vesti di...