Bio, Passiti, Autoctoni e Kosher. La gara delle piccole eccellenze tra le Città del Vino d’Europa per il concorso enologico internazionale La Selezione del Sindaco

Per la Selezione del Sindaco solo in Italia partecipano le cantine di 450 Comuni. Le commissioni d’assaggio a fine maggio in Portogallo; Brasile ospite d’onore per il 2015. I vini vincitori presentati all’Expo di Milano. Da Genzano (Rm) a Piglio (Fr) sono 13 le Città del Vino del Lazio pronte a misurarsi con i vini dei loro territori.

Quindi, il Cesanese del Piglio, sempre più nel ghota dei vini nazionali e ora anche internazionali, grazie a al concorso enologico La Selazione del Sindaco. D’altronde la gran menzione assegnate di recente dal Vinitaly a due prestigiose aziende di Serrone, con il Vajoscuro di Giovanni Terenzi ed al Nero dello Scalambra a Mario Terenzi, dimostra chiaramente che il Vino Cesanese del Piglio sta assumendo una nuova dimensione nazionale ed ecco perché i Sindaci dei Comuni di Anagni, Acuto, Paliano, Piglio, e Serrone dovrebbero fare molta più attenzione a questo settore, magari facendo fare un censimento sui terreni incolti per poi assegnarli a cooperative di giovani o società formate da giovani che vogliono mettere le loro braccia a disposizione di questa eccellenza, perché di Eccellenza si tratta sotto tutti gli aspetti.

Quindi lavorare sulle eccellenze ovviamente tutto diventa più facile per chi fa questo tipo di lavoro. Se è vero che in Sardegna i giovani non si vergognano di dire che fanno i pastori, non si capisce il perché i nostri giovani non vogliono fare gli imprenditori agricoli. Qui ci sarebbe anche il delle BCC ex casse Rurali, che potrebbero fornire dei supporti economici a condizioni di favore.

Coraggio giovani, oggi è il vostro momento. Ci sono tante leggi che i sindaci dovrebbero far conoscere e illustrare loro per meglio farli inserire nel contesto operativo delle proprie città

Giancarlo Flavi