Gallinaro, un’azienda ciociara premiata al Merano Wine Festival

L’evento europeo dedicato ai prodotti enogastronomici di qualità ha insignito un salumificio di Gallinaro del prestigioso premio

Grande successo per un’azienda ciociara presente al Merano Wine Festival. L’evento, giunto quest’anno alla 26^ edizione, dedica ogni anno particolare attenzione ai prodotti enogastronomici di qualità. Si tratta di un vero e proprio forum in cui sono presenti oltre 200 tra artigiani del gusto, produttori e professionisti del settore. Tra questi, anche un piccolo salumificio a conduzione familiare di Gallinaro. Mamma Giovanna, questo il nome dell’azienda ha una lunga storia di tradizione familiare in merito alla lavorazione del maiale. Metodi e ricette per la lavorazione del suino si sono tramandate di generazione in generazione. Tra le preparazione premiate la salsiccia “sale e pepe”, il salame, la lonza ed il prosciutto.

Devi disattivare ad-block per riprodurre il video.
Play
Replay
Play Replay Pausa
Disattiva audio Disattiva audio Disattiva audio Attiva audio
Indietro di 10 secondi
Avanti di 10 secondi
Spot
Attiva schermo intero Disattiva schermo intero
Skip
Il video non può essere riprodotto: riprova più tardi.
Attendi solo un istante...
Forse potrebbe interessarti...

In Evidenza

Potrebbe interessarti

I più letti della settimana

  • E' morto Guglielmo Mollicone, il padre che non ha smesso mai di lottare per la verità

  • Scontro frontale tra due auto lungo la Cassino-Formia: muore l'89enne Silvana Pellecchia

  • Maxi blitz, ecco chi sono gli arrestati a capo della banda di spacciatori (foto)

  • Cassino, si barrica in un bar e ferisce al volto un carabiniere

  • Muore a 58 anni il carabiniere Vito Antonio De Vita. Lunedì i funerali

  • Supera l'auto della Polizia Provinciale, ma la multa per eccesso di velocità viene annullata perché illegittima

Torna su
FrosinoneToday è in caricamento