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Venerdì, 19 Aprile 2024
La prevenzione

Irregolarità nella preparazione delle pietanze, i Nas multano 5 attività ciociare

I controlli del Nucleo Anti Sofisticazione dei Carabinieri ha consentito di individuare gastronomie e laboratori alimentari non a norma

Dieci attività controllate e cinque non a norma. Il servizio di prevenzione e controllo sulla preparazione dei pasti e la vendita al dettaglio di prodotti gastronomici ha consentito ai carabinieri del Nasi di individuare criticità anche in aziende ed attività della provincia di Frosinone.

Tutte hanno manifestato carenza dei requisiti igienico-sanitari e strutturali nonché la mancata applicazione delle procedure preventive di autocontrollo per questo motivo i militari del maggiore Felice Egidio hanno contestato violazioni amministrative, per un valore di oltre 3.000 euro.

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