Sabato 20 e domenica 21 giugno Olevano Romano ospiterà Vinointorno, terza rassegna nazionale dedicata al cibo e al vino di qualità, organizzata da Extrawine con la collaborazione della Condotta Slow Food Territori del Cesanese, della Strada del Vino Terra del Cesanese ed il patrocinio del Comune di Olevano Romano e della Regione Lazio – Arsial.

L’evento vuole offrire un contributo alla crescita della cultura enogastronomica proponendo il confronto tra alcune delle eccellenze nazionali del settore, dall’Alto Adige alla Sicilia.

Nel corso della manifestazione il centro di Olevano Romano si trasformerà in un vero e proprio percorso gourmet dove si potranno assaggiare e scoprire cibi e vini, testimonianza di alcune fra le realtà top nel panorama nazionale. La rassegna ospiterà più di cento aziende, dalle piccole alle grandi produzioni.

Vinointorno è l’occasione giusta per assaporare la migliore espressione della cucina di territorio, frutto della ricerca di prodotti di qualità all'interno dei confini laziali e rivelazione delle radici che suggerisce una nuova idea di tradizione.

Accanto a questa eccellenza gli altri ristoranti e trattorie di Olevano Romano proporranno piatti, generalmente semplici ma ricchi di idee, che rappresentano le varietà culinarie del luogo.

Lungo il percorso le botteghe di Olevano Romano presenteranno alcune versioni street food dei propri prodotti che sono in grado di soddisfare anche i gourmet più raffinati.

L’evento dà anche l’opportunità di apprezzare meglio un paesaggio caratterizzato dalla luce, dal colore e da una natura ricca di rocce e querceti, divenuto celebre nel XIX secolo grazie all’opera di pittori tedeschi, danesi e francesi e reso famoso dal Cesanese, il vitigno che caratterizza il territorio.

Raggiungere Olevano Romano è facile: autostrada A1 con uscita Valmontone (da nord) e Colleferro (da sud), poi la S.S. 155, rispettivamente verso Genazzano e Paliano oppure autostrada A24 con uscita Castelmadama, poi la S.P. 33a verso S. Vito Romano. Alla fine di ambedue i tragitti si percorre la Maremmana Superiore per arrivare a via Roma, sede dell’evento.

Vinointorno 2015

Sabato 20 giugno dalle 17:00 alle 24:00 - domenica 21 giugno dalle 11:00 alle 21:00

Olevano Romano, Via Roma

Ingresso: €10,00, un giorno €15,00, due giorni

www.extrawine.org

email: extrawine@libero.it – luca.rossi.net@gmail.com

per informazioni 338 7098384 - 331 3629435

Elenco aziende partecipanti

1 antica norcineria sebastiani

2 SLOW FOOD AREA

azienda agricola belvedere

azienda agricola benacquista

azienda agricola faustini

comunità dei produttori di antichi legumi

i salumi di silvio pietrobono

la tenuta dei ricordi di ilenia labbadia

liquorificio buontempi

miele d’autore di alessio locicero

mr malto

pane gusto antico

panino ciociaro

produttori orto sinergico

3 azienda agricola bio palazzo tronconi

cantina bio de sanctis vini

4 azienda agricola milana

azienda agricola occhipinti

azienda casale cento corvi

5 il goccetto spiritoso

6 la zazzicchia di patrica

7 azienda agricola migrante

8 eat puglia

9 LE ALI DI MERCURIO AREA

agricola poderosa

antiche cantine migliaccio

cantine barone

cantine lonardo

claudio cipressi

comuni nel vino

dè gaeta

fattoria la rivolta

i favati

il verro

marco antonelli

masseria falvo

masseria felicia

raffaele palma

raro

stefania barbot

tenuta parco dei monaci

tenuta rosso bruno

tenuta sarno 1860

10 consorzio della salciccia di monte san biagio

11 macelleria norcineria rocchi

12 azienda agricola il colombaio di santa chiara

azienda agricola palazzone

antonelli san marco

casale del giglio

società agricola bussoletti leonardo

13 vinicola consoli

14 SORA MARIA E ARCANGELO AREA

azienda agricola agnoni

azienda agricola bio la luna del casale

azienda agricola donato d’angelo

azienda agricola luigi cataldi madonna

azienda agricola marco carpineti

azienda agricola tondini

azienda bio donato giangirolami

azienda chionetti dolcetto di dogliani

azienda gulfi società agricola

azienda vitivinicola ferruccio deiana

bellussi spumanti

caffe morganti

cantina di terlano

castello banfi

ceretto aziende vitivinicole

ceretto relanghe torrone

consorzio clara olio extra bio

l’acino vini

lunae bosoni

masserie flocco

trappolini

villa puri

vinosia aziende agricole

15 la tradizione

16 associazione italiana sommelier frosinone

17 pasticceria agresti

18 LANGHE AREA

azienda agricola baracco pietro

azienda agricola but

azienda agricola fassino giuseppe

azienda agricola altalanga

azienda agricola ca’ richeta

azienda agricola vecchia volpe

azienda vinicola f.lli aimasso

cascina valledoglio

cibavit

19 azienda colle d’oro

azienda delogu

20 azienda bio gransasso

buon miele di maurizio guiducci

21 proloco

22 BIRRA AREA

birrificio castelli romani

birrificio birradamare

b.a.h.m. birra artigianale heart made

birra flea

23 i vinarelli di giampiero

24 il peperoncino di enea

25 elit

26 CESANESE DI OLEVANO ROMANO AREA

azienda agricola caporilli franco

azienda agricola casal mattei

azienda agricola casale lucino

azienda agricola f.lli masci

azienda agricola la rosciola

azienda agricola le cerquette

azienda agricola proietti

azienda agricola terre del cavaliere

azienda vinicola buttarelli

azienda vitivinicola il merlo

cooperativa cantina sociale

damiano ciolli

neri&neri srls (n&n)

società agricola riccardi reale

27 EXTRAWINE AREA

agricola agricola franco conterno cascina sciulun

azienda agricola pasquale pelissero

azienda agricola ruffino

azienda agricola zottele agritur rincher

azienda tenuta garetto

azienda vitivinicola ferruccio deiana

cantina tani

cantine giorgio lungarotti

distillerie bonollo umberto

esterina centrella viticoltore

tenimenti famiglia cavallero cantina sant’agata

tenuta san pietro in tassarolo

28 BCC DI BELLEGRA AREA

29 CESANESE DEL PIGLIO AREA

agricola emme - vigneti massimi berucci

antiche cantine mario terenzi

azienda agricola alberto giacobbe

azienda agricola marcella giuliani

azienda agricola rapillo

azienda agricola sinibaldi maria elena

azienda vitivinicola giovanni terenzi

azienda vitivinicola petrucca e vela

bar lazio

cantina martini azienda agricola

cantina sociale cesanese del piglio

casale della ioria società agricola

casale verde luna azienda agrituristica

coletti conti azienda agricola

cooperativa agricola colline di affile

il san michele

la visciola azienda agricola biodinamica

manfredi opificio azienda agricola

pileum società agricola

società agricola corte dei papi

terre del cesanese

30 ABRUZZO AREA

abruzzo sapori

azienda agricola albino armani

azienda agricola colle del sole

azienda agricola rotolo gregorio

azienda vinicola torre zambra

casa belfi

cantina frentana

cantina tollo

collefrisio

fattoria buccicatino

forme d’autore

fracassa salumi

romeo aramini

31 IL BOSCHETTO AREA

compagnia di ermes