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OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA_generica

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Roma, Girolio d'Italia speciale expo arriva a Foligno

Tanti appuntamenti dedicati all'oro giallo con due testimonial d'eccezione: la carta di milano e le campionesse italiane di tennis under 12 del tennis training Foligno

Tanti appuntamenti dedicati all'oro giallo con due testimonial d'eccezione: la carta di milano e le campionesse italiane di tennis under 12 del tennis training Foligno

Continua con la tappa umbra a Foligno che si terrà il prossimo 24 e 25 ottobre, il viaggio del Girolio d'Italia Speciale Expo, la manifestazione dedicata all'extravergine organizzata dall'Associazione Nazionale Città dell'Olio in collaborazione con i coordinamenti regionali, accompagnata in questa edizione 2015 da un testimonial d'eccezione: la Carta di Milano, che esce da Expo per arrivare tra la gente direttamente sui territori per essere sottoscritta da istituzioni e popolazione ma soprattutto per diffonderne e far condividere i principi, ovvero promuovere stili di vita sani e combattere l'obesità, promuovere l'agricoltura sostenibile e ridurre lo spreco di cibo del 50% entro il 2020.

Fitto il programma della tappa folignate, che si aprirà di fatto venerdì 23 con l'inaugurazione della mostra mercato con le Città dell'Olio dell'Umbria nella Corte di Palazzo Trinci alle ore 18: sabato 24 ottobre nella stessa location la cerimonia istituzionale di apertura con il Sindaco Nando Mismetti, la Coordinatrice Città dell'Olio dell'Umbria Irene Falcinelli e il Presidente dell'Associazione Nazionale Città dell'Olio Enrico Lupi,e a cui parteciperanno altresì le scuole di Foligno e l'altro testimonial d'eccezione di questo evento: le campionesse italiane in carica di tennis Under 12 a squadre del Tennis Training Foligno Sofia Pizzoni, Veronica Sirci, Benedetta Rosi e Alessia Gattini, guidate dalla maestra Rebecca Alessi in un successo tutto in rosa costruito sullo spirito di squadra e sulla bravura delle atlete che hanno ben figurato anche in campo individuale.

A seguire, la degustazione di pane e olio per i bambini delle scuole e il convegno "La cultura dell'olio di oliva tra prodotto, paesaggio e alimentazione", preceduto dalla presentazione del Protocollo d'Intesa tra la Regione Umbria, Associazione Nazionale Città dell'Olio, Strada dell'Olio e Unioncamere. All'incontro, introdotto dall'Assessore Giovanni Patriarchi del Comune di Foligno, si parlerà di "Paesaggio Olivicolo Rurale storico come opportunità di valorizzazione dei territori" con il coordinatore del gruppo di lavoro sul Paesaggio presso il Mipaaf, di "Turismo dell'olio come strategia di marketing" con il giornalista enogastronomico Carlo Cambi, del Girolio d'Italia e della Carta di Milano con il Presidente di ANCO Enrico Lupi il quale, prima di procedere al momento clou del passaggio di tappa ovvero la firma della stessa Carta di Milano alla presenza di rappresentanti istituzionali, associazioni di categoria e parlamentari locali, passerà la parola all'Assessore all'Agricoltura della Regione Umbria Fernanda Cecchini cui saranno affidate le conclusioni.

Nel pomeriggio, dalle ore 15 giochi e animazioni per bambini e una visita guidata a Palazzo Trinci sul tema del cibo con Costanza Orsini in costume del 1400. Dalle 16.30 corsi di conoscenza e assaggio dell'olio nuovo presso il Ristorante Le Mura e dalle 17, per le vie del centro storico, intrattenimento musicale con una street band.

La festa continua anche domenica 25 con visite guidate alla città di Foligno e degustazioni guidate di olio extravergine di oliva a Palazzo Trinci. Per tutti e tre i giorni, oltre alla Mostra Mercato dell'olio, menù dedicati all'extravergine e alle eccellenze del territorio nei ristoranti della città e dopocena in musical all'Auditorium San Domenico con "Jekyll & Hyde" a cura della Compagnia teatrale OLBC. Sabato e domenica invece, dalle 15 alle 21, in Località Vescia di Foligno "I Frantoi del Menotre", mercatino dell'olio e dei prodotti tipici a cura della Proloco Vescia Scansan.

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