Sant'Ambrogio sul Garigliano, "Dolce vin novo"
Il 21 ottobre, dalle ore 19.30, nei caratteristici vicoli e nelle piazze del centro storico di Sant'Ambrogio sul Garigliano si snoderà il classico percorso enogastronomico giunto alla nona edizione. Ai visitatori saranno offerti, nei vari stand, piatti tipici locali come la fragrante pizza fritta e mortadella, capra al sugo con coratella, laina e ceci, maiale fritto con peperoni all'aceto, arrosticini di pecora, antipasto casereccio locale, cuoppo di baccalà fritto, trippetta al sugo e "cacio e ova", caldarroste e dolci tipici. All’inizio del percorso, aperitivo “Conviviale”
Il tutto annaffiato da vini locali offerti gratis nelle caratteristiche cantine CONVIVIO e Dolce Vin Novo. La serata sarà allietata dal gruppo di musicale “Radici popolari” e lungo il percoso si muoveranno i gruppi itineranti “Nurse Street Band” e “Amici della zampogna”
Nel segno della solidarietà, la manifestazione è finalizzata a raccogliere fondi in favore dell'Associazione Onlus. Preparate i vostri cuori e, ovviamente, i vostri palati: siamo pronti a stupirvi !