Villa S. Stefano, sagra della polenta

  • Dove
    centro storico
    Indirizzo non disponibile
    Villa Santo Stefano
  • Quando
    Dal 20/01/2019 al 20/01/2019
    Orario non disponibile
  • Prezzo
    Gratis
  • Altre Informazioni
    Evento per bambini

Appuntamento il 20 gennaio a Villa S. Stefano per la tradizionale sagra della polenta a partire dalle ore 12,30!

Passano gli anni cambia la moda ma la festa di San Sebastiano, tra sacro e profano non cambia mai. E il giorno dedicato , oltre alla festa religiosa , alla polenta con le salsicce! La Sagra della Polenta è diventata ormai una tradizione nel calendario di inizio anno santostefanese. Un rito ultracentenario che vuole che la Sagra della Polenta di San Sebastiano si ripeta con gli stessi ritmi e con la stessa ricetta del ragù dei polentari, una ricetta antichissima e gelosamente tenuta segreta, tanto che il capocuoco la tramanderà per tradizione solo a chi lo seguirà in questo storico evento.

Una mattinata particolare, clou del periodo di festa, organizzata e curata in ogni minimo dettaglio dove si contano ogni anno migliaia di persone a testimonianza del fatto di quanto la nostra festa sia conosciuta e stimata.forse una delle poche sagre rimaste degne di essere ancora chiamate SAGRA. Questo perché la polenta è il piatto contadino per eccellenza, l'alimento che ha nutrito le generazioni passate fino a tempi recenti, la sua preparazione necessita di una tecnica affinata, unita a tempi piuttosto lunghi.

Dettagli su: Sagra della polenta Info: Pro Loco Villa S. Stefano Via D. Alighieri n. 25  Villa S. Stefano Tel. 0775/632354 Fax. 0721/632354 e-mail: prolocovillasstefano@libero,it sito: prolocovillasantostefano.it

Attendere un istante: stiamo caricando i commenti degli utenti...

Commenti

A proposito di Sagre, potrebbe interessarti

I più visti

  • Sora, "La verità negata”: presentazione del libro dedicato ad Angelo Vassallo

    • Gratis
    • 31 ottobre 2020
    • sala consiliare
  • Cassino, "Abitò Con Sé Stesso"

    • dal 17 ottobre 2020 al 28 marzo 2021
    • Museo dell'abbazia di Montecassino
  • Arpino, Isola del Liri, Sora, Carnello "CArte ad Arte"

    • Gratis
    • dal 17 al 31 ottobre 2020
  • Frosinone, mostra di Saverio Armenio Arò

    • dal 23 al 31 ottobre 2020
    • Villa Comunale
  • Potrebbe interessarti

    Torna su
    Devi disattivare ad-block per riprodurre il video.
    Play
    Replay
    Play Replay Pausa
    Disattiva audio Disattiva audio Disattiva audio Attiva audio
    Indietro di 10 secondi
    Avanti di 10 secondi
    Spot
    Attiva schermo intero Disattiva schermo intero
    Skip
    Il video non può essere riprodotto: riprova più tardi.
    Attendi solo un istante...
    Forse potrebbe interessarti...
    FrosinoneToday è in caricamento