Il noto ristorante di Acuto si è aggiudicato il premio Heinz Beck per il miglior primo piatto di qualità. Nicolai Mattei e Valerio Ricciardi battono più di 750 partecipanti arrivati da tutto il mondo
Inaugurata all’Auditorium la rassegna della “gastronomia d’autore” con due madrine d’eccezione, Miss Roma Nadia Nefzi e Miss Lazio Federica Proia, ospiti degli organizzatori dell’evento e della guida MangiaeBevi
Sulle alture di Monte Mario, nella panoramica terrazza del Rome Cavalieri Waldorf Astoria Hotels & Resorts, Maurizio Stirpe Presidente di Unindustria e Nicola Zingaretti Presidente della Regione Lazio, hanno presentato alla stampa romana il video...
Un viaggio appassionante nella cucina francese del XXI secolo coronato da un omaggio dei più grandi chef italiani, proprio alla vigilia dell'Esposizione Universale 2015, dedicata alle tematiche che ruotano attorno alla nutrizione.
Le nuove formule di degustazione gourmet alla portata di tutti. L’arrivo di Kotaro Noda a Bistro64 al Flaminio a Roma, da fine marzo di quest’anno, è cosa già nota. Ma quello che si propone di fare insieme a Emanuele Cozzo, ora nelle vesti di...