Pofi, sagra della patata

  • Dove
    Indirizzo non disponibile
    Pofi
  • Quando
    Dal 13/10/2019 al 13/10/2019
    10.30
  • Prezzo
    Gratis
  • Altre Informazioni
    Evento per bambini

La “Sagra della patata”, che si svolge ogni anno per iniziativa della Pro Loco Pofi, è finalizzata a valorizzare questo vitaminico tubero coltivato in tutto il territorio pofano. La manifestazione, in continua crescita, è un vero e proprio microcosmo di tradizioni, di cultura popolare, di conoscenze, di semplici ricette mai dimenticate, di antichi e nuovi sapori.

Domenica 13 ottobre dalle ore 10,30 in piazza Vittorio Emanuele, appuntamento quindi non solo da scoprire, ma anche da gustare per l’intera giornata. Si potranno infatti apprezzare specialità a base di questa piccola, grande delizia come patate in pizza, crespelle e gnocchi di patata e patate a spirale, fritte o in umido. Dalle pietanze delle antiche tradizioni contadine (gnocchi fatti a mano) alle nuove ricette, il menu sarà interamente dedicato alle patate sia a pranzo (percorso gastronomico alle ore 12.30) sia a cena (PATATINPIZZA dalle ore 18.00).

Ci saranno esposizione e vendita di patate, mercatino di artigianato, musica con il gruppo folk Città di Pofi, cestai all'opera e laboratori didattici! Da non perdere!

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