Sant'Ambrogio sul Garigliano, festa della pizza fritta
Il 9 giugno prossimo a Sant'Ambrogio sul Garigliano si terrà la nona edizione della “Festa della pizza fritta” organizzata dall’Associazione ricreativo-culturale “Convivio-Franco Messore”. La manifestazione è finalizzata a raccogliere fondi in favore di associazioni Onlus.
Nel corso della manifestazione, pizza fritta a volontà, nelle più tradizionali versioni: con mortadella, con scamorza, con pomodoro e formaggio, pura e semplice e, per i palati più raffinati, con la nutella. Fragrante, croccante, profumata, gustosa, calda, invitante: pizza fritta.
Il tutto, ovviamente, preparato dalle mani esperte delle massaie del paese, secondo la ricetta tramandata dalle nonne ambrosiane. Durante la serata, esibizione del gruppo musicale Energy Sound. La manifestazione, patrocinata dal Comune di Sant’Ambrogio sul Garigliano e dalla Regione Lazio, vede da anni la partecipazione numerosa di molti visitatori e turisti allettati dalla bontà e dal profumo della pizza fritta!