Versacrum: dal caciocavallo di Agnone al caciocavallo di Picinisco
Da un’amicizia e dalla passione per il lavoro nasce l’idea di gemellare due prodotti gastronomici della nostra Italia: il caciocavallo di Agnone, prodotto con latte vaccino, tipico del molise, ufficialmente riconosciuto e inserito nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani (P.A.T)...